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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 |9 T( y- s) v2 j莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 U+ a* g( i& S6 y4 T7 L橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( R* m" \3 e, ~! \. H& X+ J
, c! |; g) L8 B2 |第二梯队：谷物
- R+ ?- q6 s! y: r: h4 H' H( y( b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% R2 l' L4 n) K, L' e( W* ~
9 g7 K; t) u1 A4 A, A. M
第三阵营：牛奶和奶制品: e. q4 c% v8 v/ m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 M! k2 z% O1 V$ W- t) Z5 z, w
5 ]8 p1 h: V/ \* B最后防线：肉和坚果) y$ F- l# R$ O- j( j1 J9 N7 A7 r
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
8 b) A9 K! ?& v+ {7 {
9 `# ?, \' x# k6 j: q1 u四大原则：$ L( x/ D) M; d3 r% r6 p- F3 S9 v* K
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! W7 c7 S) E! c0 L% h! f( ^
原则二：两餐之间避免吃糖；! m6 d6 b& ?; f. h
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ F" F, ~% l( D1 T5 T原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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