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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) l. O! |8 {+ c' j5 A<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* M- O6 N, T; Q b; F B( w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; W; p9 J# z' X8 j$ o1 E( ~, F
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> N! R# a/ Y& T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 |) G; ^7 V8 l4 c2 Q$ y0 q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ n1 S! h9 a: X( c( O2 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% Q/ Q( x' V6 d7 v: K) ?" b5 v<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 S$ \: }2 m7 t* ^- ], g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 s5 s/ D4 C" B* L5 C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' P& u2 l1 Z9 r3 R; [
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 t% }$ {- X+ J( S$ a0 C, ^0 B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) Z F$ z1 M) c1 U3 G7 e& z S' g. @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% _$ h1 j2 L: F$ N* ~* g
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! A! `4 }; J+ o; E! x- T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 L i, M" @1 s' v( b* H8 o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; v9 F2 {' D$ p) S9 E6 f- C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 w$ A6 P$ g7 A' t* z/ z; X<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 v0 d+ _9 M& _
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. f A8 K# {0 A7 b" X8 `
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 c5 [6 g+ H* ^7 T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ c- b0 v) g4 \% c( ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
: g, K7 P% g) D( @$ x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, i& X' m. C6 J& C; K<P><FONT size=3></FONT> </P>
K* S1 \" X9 R- t6 R, @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! }" r* @# r: _: _2 T* ^, U" M<P><FONT size=3></FONT> </P>; [5 N; G# Q- |) \0 ~ x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 t8 c# k! `/ a6 s1 l7 |# J) u* V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) v F8 D# q& `8 n& m2 q/ o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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1 b- v& b4 S5 A: v0 e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" q4 I3 B6 m; L) O5 g3 y$ l
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( F7 u5 f9 T* w& ^" h5 U( h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ a! E0 ?0 J5 b) \( V) U, L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: p3 G& q; k( x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; G* n( ]9 [1 h* e+ S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 l8 a& m. I2 h+ W s& X" a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P># y$ o8 G. s6 V) `# }
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