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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- c4 ?* x' E" N. J7 S
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]# J) y2 P1 w: l2 D/ e6 [
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]1 e# r- v" P+ o% e" |8 Q/ X
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
% P* v& V, X8 k5 x0 V知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ G. K" s- w, V& }
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+ Z& j: a9 ^, {4 t, G[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)1 d$ R4 V* q# m
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) T4 f: i5 T; z, \$ T+ L
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)2 {$ m' w/ T& G" ^. G
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...' d! R4 `" G4 K% S, Z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 P7 |! r2 J. z
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2 m) ]; d/ }7 c9 P1 |! c3 D[color=red]
* c4 h7 }/ ?* _. B! m& m3 _泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ {6 s. l$ }1 T3 x+ x( ^6 m5 }
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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# ]1 W5 j* a: D5 O5 j! J5 ]" p[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 y! H( y' `" Q7 G' z
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? : H) `8 K* Y L4 }. U
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2 g) Z5 b7 D/ F; H9 ?5 `% N[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 9 g2 E* O! h7 _) C$ c
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