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01、地瓜' H$ {/ {3 m! d& |( B/ j
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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& m( ^5 ^; I3 h( p& B; {4 j02、绿豆 1 O. N( b1 W% V. O$ I. ?2 t% t. M
5 k3 V) S& @0 _: z2 u& `绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 * g7 Z% U0 u0 f8 L
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03、燕麦 ! U; {3 Y: Y# i& p4 Y/ Z* i
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 6 k) d9 _/ F1 b9 L
9 x* P5 T3 h% ]3 R4 p04、薏仁 6 g7 N- ^4 v- U6 z% r1 j( o" q
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 + c+ M+ u @! ]/ w; t2 b* V0 D
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。! F. x3 Y7 o$ U J& o( L2 N
% X6 h# x& v$ ?- ^2 H06、糙米 7 u A6 x: f7 |3 p, ?5 y
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。' G6 o: b) v; B! {- n& @
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07、红豆
8 {1 E3 J3 i, W3 }) g2 |8 C4 ^红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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T/ r4 Q2 y% _; `5 T: A08、胡萝卜8 a) Y0 s' c3 ?# w3 L4 l4 W) t
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。: G, `8 }) o9 |$ o+ f$ H
: d: d# {6 K+ }0 k* j: \09、山药
* t5 h; k8 V: {; K山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 # a& B h) c4 N* b
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
! [2 {' E- d0 F! z+ D6 [, l9 P11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 # [; C, Z' G: D* E& a6 d! D( ]7 d6 v! _5 x
. L {- H( F6 V0 B9 @12、莲藕 , \7 ~2 [/ X" H# x
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。7 C3 F0 J( \) u% ~9 f1 R
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13、白萝卜 : n8 a. `" L. [3 V
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ! c4 u8 H6 l" B" Y' j+ D4 I: B1 K
* _' d( Y3 I- { z/ Z- K14、山茼蒿
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6 I- I/ @# P6 k& \! i山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 D" T0 y( b" }* T# D
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 6 V* J7 l. U5 [1 p0 p
- P" r% f" I$ _8 y5 O' f16、萝卜叶 / Q1 Q! S! F& b# [- Z
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。2 ^' h7 M+ [5 ?% C
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17、川七 7 \+ c |( H5 f
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # M& \ `9 M6 q- w8 }& t0 ~
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18、优格
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# C; E, j5 x ]3 O; Q( V" j% r优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 + E8 ^0 `3 R! D0 Y! C3 r
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19、醋 / i( o5 z# U* _7 `4 a. O! B) j
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。0 M* G# u8 {/ f4 `/ I; G; ?
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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